/ Aperçu du projet
Branche : Bar restaurant
Ville : Laval, France
Client : EMS Le Mans
Durée : 6 mois
Contexte de l’installation : Ouverture d’un nouveau restaurant / bar italo-corse au sein des Halles de Laval.
Partenariat : EMS est un client de longue date d’Audio-Technica qui apprécie le suivi et la réactivité de l’équipe.
Produits Audio-Technica installés :
• Série 3000 numérique
• ATW-CHG3a
Produits Optimal Audio installés :
• 1x Zone 8
• 4x SmartAmp 30
• 4x Cuboid 8
• 2x Sub 10
• 32x Cuboid 6
• 2x Cuboid 3

/ Interview
Bonjour Corentin, pouvez-vous vous présenter ainsi que votre entreprise et la nature de ce projet ?
« Bonjour je suis Corentin Deleplancque, j’ai un bac +3 licence de commerce et ai travaillé trois ans dans l’événementiel itinérant, avant d’arriver chez Espace Music. Espace Music, à cette époque est spécialisé dans la location de matériel de sono-éclairage et DJ. Ses clients sont plutôt des particuliers, même s’il reçoit parfois des demandes de professionnels pour des prestations ou des installations.
J’y ai travaillé 1 an et demi en tant qu’auto-entrepreneur pour effectuer les dépannages dans les bars et restaurants avant de racheter la société. C’est comme cela que j’ai vraiment commencé à faire de l’audio professionnel.
Rodolphe Laferrerie, avec qui j’avais déjà collaboré il y a 5 ans pour installer l’éclairage, la sono et l’audiovisuel dans son restaurant Liberta au Mans, m’a donc contacté fin 2024 pour me parler de son nouveau projet d’ouverture d’un établissement sur Laval : Le Revallata.
Quelles étaient les exigences techniques du client final ?
« Grâce à l’expérience acquise au Mans, le concept et la décoration ont davantage été développés. En premier lieu, le client a insisté pour que la scène soit totalement équipée afin que les groupes de musique puissent venir sans leur matériel, mis à part une enceinte de retour.
Il était donc important d’avoir un équipement performant, en particulier en termes de puissance et de qualité sonore. Sur ce point nous voulions que le son soit uniforme partout et donc nous avons décidé de mettre en place plus d’enceintes qu’à l’habitude afin d’assurer le confort de la clientèle. En second lieu, le client souhaitait que l’exploitation soit aisée, afin que chaque collaborateur de son équipe puisse gérer la sonorisation. Je dois dire que cela me convenait plutôt car sur mes installations, je ne souhaite pas que mon client mette les mains dans la baie technique. Il est important qu’il puisse tout gérer de son ordinateur. Par exemple, pour sélectionner la source dont il a besoin dans la zone où il en a besoin.
Une source audio avec un petit boîtier connecté Spotify pour diffuser une musique d’ambiance dans les toilettes.
Pour finir, je parlerais du cadre : la végétation et les poutres en bois créent une ambiance agréable et contribuent à une acoustique harmonieuse. »

Quels sont les défis qui en découlaient ?
« Il était nécessaire que la solution s’intègre parfaitement à l’esthétique du lieu, tout en proposant un son de bonne qualité, respectant une bonne intelligibilité des discours et la clarté des musiques. »
Comment la solution Audio-Technica et Optimal Audio a-t-elle répondu à ces besoins ?
« La solution combinant Optimal Audio et Audio-Technica m’a parfaitement convenu pour répondre à la demande de mon client.
Optimal Audio est la première marque avec laquelle j’ai découvert un zoneur intégrant une interface web. J’avais déjà été amené à installer une matrice 4 zones sur un autre chantier de plus petite envergure, et j’ai tout de suite pensé au Zone 8 pour le Revellata. En outre, nous connaissions déjà les enceintes, suite à une précédente démo Audio-Technica dans notre établissement. J’ai donc contacté le commercial régional qui m’a rapidement rappelé. Après discussion du projet, il m’a fourni une étude fonctionnelle et surtout un schéma de visualisation de la couverture de chaque haut-parleur. L’objectif étant que chaque zone soit efficacement sonorisée.
L’avantage dans la solution que nous avons choisie, c’est sapolyvalence qui permet d’étendre la solution, de la modifier ou d’ajouter des éléments qui n’auraient pas été prévus initialement. Pour ce qui est de la solution micros sans fil, Audio-Technica nous a proposé la série 3000 numérique qui offre plusieurs avantages. Tout d’abord, la qualité de captation bien évidemment, ensuite une configuration via le logiciel Wireless Manager et une réception nette qui protège des fameux chuintements si désagréables pendant les animations.
D’autre part, nous devons être vigilants sur l’intégration dans la baie. Le faible encombrement de la solution Audio-Technica est un avantage car nous sommes très souvent confrontés au manque de place dans ce type d’établissement, voire nous devons partager la baie technique avec les autres systèmes et chaque unité de rackage est précieuse. »

Pouvez-vous détailler la solution qui a été installée ?

« Le système repose sur le Zone 8 d’Optimal Audio, qui a permis de créer des zones
de diffusion autonomes, notamment celle dédiée à la scène en stéréo, un véritableatout pour les soirées musicales.
Associée à la qualité des enceintes Cuboid, cette architecture offre un ensemble complet de traitements audio, idéal pour adapter la diffusion dans un environnement peu propice à la sonorisation (ce qui n’était pas sa vocation initiale). Par ailleurs, la solution sans fil série 3000 numérique d’Audio-Technica s’est imposée naturellement : elle garantit non seulement un niveau de qualité audio élevé, mais aussi une configuration et une utilisation simplifiées, assurant des animations fluides et sans accroc.
Enfin, les platines déportées et l’interface sur tablette ont renforcé la confiance des utilisateurs quant à la simplicité de gestion du système. »
Quelles sont les avantages techniques des solutions qui ont fait que vous nous avez choisi pour le Revellata ?
« Les enceintes sont plutôt jolies et le son de qualité sans besoin de faire beaucoup de réglages. Avoir un équipement puissant et de bonne qualité est vraiment rassurant. Nous avons pu encastrer le caisson de basses Optimal Audio sous la scène. Les enceintes installées en position verticale ou horizontale en orientant le logo pour une finition esthétique plus sympa.
Avoir l’interface d’exploitation directement sur leur tablette est vraiment un confort pour l’équipe qui peut gérer la sono du bout des doigts.
C’était la première fois que j’installais vos micros sans fil de la série 3000 numérique et la qualité sonore est bonne. J’ai apprécié l’allumage des micros dès le moment où ils sont sortis du chargeur, c’est vraiment chouette car cela en facilite l’utilisation pour tous les futurs utilisateurs. »

Comment le projet a-t-il été réalisé, étape par étape ?

« J’ai contacté Audio-Technica fin 2024 pour réaliser une première ébauche d’un système de sonorisation pour un restaurant avec les quelques indications structurelles que mon client m’avait
données. Puis en janvier 2025, nous avons eu les plans et Audio-Technica a su mettre à jour rapidement l’offre et surtout l’alimenter avec des documents explicatifs clairs et parlants. Leur réactivité a été clé car les choses se sont alors subitement accélérées. Pour vous donner un ordre d’idée, j’ai passé la commande en avril-mai 2025 et ai terminé l’installation en juin pour l’inauguration du Revellata. Entre le design et la mise en route, il ne s’est donc écoulé que 5/6 mois, ce qui impliquait en plus une disponibilité des produits. Et je dois dire que j’ai vraiment apprécié la disponibilité d’Audio-Technica que ce soit en avant-projet, mais aussi à l’installation, car ils ont su nous assister que ce soit par téléphone avec David Perinet, le chef produits, ou physiquement avec le responsable commercial du secteur qui nous a aidé à régler les micros HF. »
Quelles ont été les réactions du client final une fois la solution mise en route ?
« Je n’ai pas eu de remarque sur la sono de la part de mon client et cela veut dire qu’il est satisfait ! Tout fonctionne très bien. Quand il y a des aspects qui ne vont pas mon client n’hésite pas à me le dire.
Pour ma part, je trouve le son de très bonne qualité, en particulier la prise de son avec les micros de la série 3000 numérique. Je suis également ravi de la WebApp qui permet à l’équipe d’utiliser sereinement la sonorisation, sans avoir à mettre les mains dans la baie technique. Pour cela, ils peuvent utiliser le rappel quotidien du preset initial afin de retrouver chaque matin le système dans sa configuration de base. Sans oublier que je suis sûr de pouvoir compter sur l’équipe Audio-Technique pour m’épauler, afin d’ajouter sans complication certaines fonctions que mon client ne manquera pas de me demander au fil du temps. »

/ Résumé – Conclusion
Avec ses 700 m² répartis en 7 zones, le Revellata a nécessitéune solution audio à la fois puissante, flexible et parfaitement intégrée à l’esthétique raffinée du lieu. L’association des technologies Optimal Audio et Audio-Technica a permis de relever ce défi, en garantissant une couverture sonore homogène et une gestion intuitive via interface web, pour un confort total des équipes.
Au-delà de la performance technique, cette installation contribue directement à l’expérience client : une ambiance immersive, des soirées musicales fluides et une qualité sonore irréprochable dans chaque espace. Pour les professionnels du CHR, c’est la preuve qu’une sonorisation bien pensée peut devenir un véritable atout stratégique pour valoriser leur établissement.