Japanish, cocina de fusión y una distribución de zonas Óptima.

El Japanish de Bangkok combina sabores japoneses y españoles en una misma cocina, pero su sonido se mantiene independiente gracias al ecosistema Optimal Audio, instalado recientemente, que crea un ingenioso control de zonas en lugar de una fusión.

Este espacio dinámico abre desde las 17:30 hasta las cuatro de la madrugada, pasando de la cena a las copas y a la pista de baile, con cada actividad separada en sus respectivas zonas. La sesión del DJ irradia su energía en una zona, mientras que la tranquila terraza se relaja al ritmo de su propia música. Por su parte, los aseos y un rincón pensado para hacerse fotos mantienen unos niveles sutiles de música de fondo y unas líneas de visión despejadas.

En el centro de la instalación, diseñada y especificada por Wasee Karnchawee, de ProPlugin —distribuidor de Optimal Audio—, un sistema Optimal Audio Zone 4 traza los límites. Cuatro zonas cubren el espacio, cada una de ellas gestionada como una sala independiente con volumen, ecualización y fuente de señal propios. La terraza mantiene un volumen adecuado para conversar, mientras que la pista de baile tiene su propio nivel de sonido y una fiesta privada en una zona no afecta al resto del edificio.

Karnchawee explicó: «El objetivo principal era realmente la separación. El cliente quería que la terraza y la sala interior parecieran lugares diferentes, y eso solo funciona si se pueden tratar como sistemas distintos. La Zona 4 nos permite hacerlo».

Karnchawee añadió: «Elegimos Optimal Audio porque es muy sencillo de instalar y fácil de usar para el personal. El atractivo de este ecosistema es que no hay que hacer que productos de distintos fabricantes se compenetren entre sí. Zone, ZonePad y los altavoces se seleccionaron conjuntamente, por lo que la instalación consistió en el cableado y la configuración, más que en resolver problemas».

Dado que los turnos varían en un servicio que se prolonga hasta la madrugada, el sistema de control se diseñó para que cualquier persona que se encuentre en la sala pueda manejarlo. La aplicación web de Optimal Audio permite a quien esté de turno ajustar el volumen en cualquier zona desde un teléfono o una tableta, independientemente de dónde se encuentre. El ZonePad 4, situado en la pared, hace lo mismo desde una única posición, gestionando la fuente de señal y el nivel en las cuatro zonas sin que nadie tenga que recurrir a ningún dispositivo.

En el interior, los altavoces de Optimal Audio satisfacen las dos exigencias del espacio. Las cajas Cuboid 8 de ocho pulgadas y los subwoofers Sub 10 de diez pulgadas son lo suficientemente compactos como para integrarse discretamente en una sala cuidadosamente diseñada y lo suficientemente potentes como para reproducir un set completo de DJ hasta el cierre sin que los graves pierdan intensidad cuando se llena la pista. La zona del DJ obtiene su potencia de salida sin que las zonas más tranquilas se vean perturbadas.

Karnchawee se mostró impresionado: «Lo primero que notó el cliente fue que la calidad del sonido es la misma en todo el local. Puedes caminar desde la terraza hasta la pista de baile y el carácter del sonido no cambia, aunque sí lo hagan los niveles y las fuentes».

En los aseos y en el rincón de fotos, donde es necesario que las líneas de visión estén despejadas, los altavoces de techo quedan empotrados a ras de la superficie, creando un aspecto deliberadamente limpio e ininterrumpido. Según Karnchawee, los resultados allí se miden por lo que nadie nota: «Lo que quieres es que la gente escuche la música y no levante la vista ni una sola vez para averiguar de dónde viene».

En el plato, Japanish aúna dos tradiciones. En cuanto al ambiente, el local confió en Optimal Audio para adaptarse a su carácter dinámico, separar las zonas y garantizar un control sencillo e intuitivo de cada una de ellas.

Más información sobre Optimal Audio en optimal-audio.co.uk